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Chocolate

Do cacau ao chocolate

Entenda o processamento da fruta

Do cacau ao chocolate
Do cacau ao chocolate

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Uma pessoa está segurando um termômetro digital laranja enquanto mede a temperatura de uma mistura de chocolate em uma tigela de metal. A mistura é espessa e de cor marrom escura, e uma espátula cinza está mergulhada na mistura.

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Veja passo a passo da temperagem do chocolate
Uma mulher está organizando produtos em uma vitrine de loja de chocolates. Ela usa uma camisa branca e está inclinada para frente, pegando um item. Na vitrine, há barras de chocolate em embalagens claras e caixas com bombons de diferentes cores, incluindo dourado e vermelho. O fundo é decorado com luzes suaves.

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Uma mesa branca apresenta uma variedade de produtos, incluindo chocolates, biscoitos e outros itens alimentícios. Alguns produtos estão embrulhados em papel colorido, enquanto outros estão em embalagens transparentes ou caixas. Ao fundo, há uma parede verde com plantas.

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Uma jovem mulher deitada sobre uma superfície de madeira, cercada por pétalas de rosa. Ela usa uma blusa clara com detalhes em renda e tem os braços estendidos acima da cabeça. Ao seu redor, há um recipiente com especiarias, uma bebida em um copo, um prato com um doce amarelo, e uma cesta com flores. O ambiente é decorado com elementos naturais, criando uma atmosfera tranquila

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Imagens da série 'Como Água para Chocolate'
A imagem mostra três pessoas em um pomar de cacau. Duas delas estão em pé, uma mulher à esquerda e um homem à direita, enquanto um homem idoso está no centro. Eles estão sorrindo e posando ao lado de uma árvore de cacau carregada de frutos maduros, que são de cor laranja e vermelha. O ambiente é verde e natural, com folhagens ao fundo.

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Marca de chocolate utiliza cacau de plantação própria
A imagem mostra uma mesa com uma variedade de alimentos e bebidas. Há um vinho tinto em uma garrafa, vários potes de conserva, pães, azeitonas, embutidos e um prato com uma mistura de petiscos. Os itens estão dispostos em uma mesa redonda com uma toalha clara e um fundo de parede texturizada.

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