Assine

Busca
Ícone de fechar Fechar

Cacau

Cacau no sul da Bahia

Rede agroecológica valoriza diversidade, saber local e respeito ao ambiente ganha espaço

Cacau no sul da Bahia
Cacau no sul da Bahia

relacionadas

Uma pessoa está segurando um termômetro digital laranja enquanto mede a temperatura de uma mistura de chocolate em uma tigela de metal. A mistura é espessa e de cor marrom escura, e uma espátula cinza está mergulhada na mistura.

chocolate

Veja passo a passo da temperagem do chocolate
A imagem mostra três pessoas em um pomar de cacau. Duas delas estão em pé, uma mulher à esquerda e um homem à direita, enquanto um homem idoso está no centro. Eles estão sorrindo e posando ao lado de uma árvore de cacau carregada de frutos maduros, que são de cor laranja e vermelha. O ambiente é verde e natural, com folhagens ao fundo.

mpme

Marca de chocolate utiliza cacau de plantação própria

new-york-times

Colheita de cacau fracassa e abala a indústria de chocolate

Agrofolha

Do cacau ao chocolate

Agrofolha

Cacau em Rondônia
Cerâmicas com resíduos de cacau que foram utilizadas em novo estudo

ciencia

Novo estudo traça as complexas origens do cacau
NEWSLETTER