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Um morango maduro está sendo cortado por uma faca. O fundo apresenta um padrão de fatias de limão em um papel. A imagem foca no morango e na lâmina da faca.

bê-á-bá da confeitaria

Veja o passo a passa para fazer uma geleia em casa
Uma pessoa está segurando um termômetro digital laranja enquanto mede a temperatura de uma mistura de chocolate em uma tigela de metal. A mistura é espessa e de cor marrom escura, e uma espátula cinza está mergulhada na mistura.

chocolate

Veja passo a passo da temperagem do chocolate

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